Receitas Épicas


Fazendo Vinho de Morango com Kefir | Receitas Épicas

Diz a tradição que o profeta Maomé recebeu dos céus o grão mágico que usamos para fermentar essa receita de vinho medieval do século 17.

Receitas Épicas | Bolinhos de pedra do Hagrid (Harry Potter)

Hoje vamos explorar o mundo de Harry Potter com uma receita de deixar a boca aberta.

Peras em compota ao vinho | Receitas Épicas

O Receitas Épicas de hoje traz diretamente do século XV uma receita inglesa tradicional que atravessou eras gastronômicas preservando sua simplicidade e sabor: as famosas peras em compotas animam como toque final os jantares sofisticados como um contraponto delicado de sabores adocicados com a firmeza da fruta e os temperos que acentuam suas notas amadeiradas!

Costela assada medieval com molho Poivre Noir | Receitas Épicas

Uma receita autêntica da baixa Idade Média e louvada por todos os reis medievais do século XIV!

Entrevista com Vinicius Caldas da Cozinha dos Tronos | Receitas Épicas

Canal com mais de 10 mil inscritos reproduz receitas medievais e baseadas em obras de fantasia, como Game of Thrones.

Receitas Épicas | Frango assado medieval com molho de mel e cerveja

Um frango assado de sabor mais complexo com um contraponto rústico bem interessante: a cerveja preta!